圣女果火腿披萨

圣女果火腿披萨

披萨是一种受欢迎的美食，不仅可以作为早餐或午餐，还可以作为零食或晚餐。今天我想和大家分享一种非常简单但美味的披萨，它的名字是圣女果火腿披萨。

这款披萨由两种主要配料组成：圣女果和火腿。圣女果是一种美味的水果，与火腿的味道相得益彰，使这款披萨更加美味。我将使用自制的圣女果酱，它比市场上的更好吃。

步骤如下：

所需材料：

- 3 杯面粉

- 1 杯酸奶

- 1/2 杯糖

- 1/4 杯盐

- 1 杯酵母

- 2 汤匙橄榄油

- 2 杯新鲜圣女果

- 2 杯火腿肉

- 2 杯披萨调味料

- 披萨饼底

- 披萨芝士

- 披萨酱

步骤：

1. 将面粉、酸奶、糖和盐混合在一起，搅拌均匀。

2. 加入酵母，继续搅拌，直到面团光滑。

3. 将面团放在大碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵 45 分钟至 1 小时。

4. 将发酵好的面团取出来，揉圆，分成 8 份，每份揉圆后盖上保鲜膜，再次发酵 15 分钟。

5. 将火腿和圣女果切成小块，加入披萨饼底中。

6. 将发酵好的面团放在饼底上，用手掌压平。

7. 将饼底和配料一起卷起来，用刀子将卷好的面团切成 8 份。

8. 将切好的披萨面团放在烤盘上，用厨房纸巾擦拭一下，再次发酵 15 分钟。

9. 在烤盘上涂上一层披萨酱，撒上一层披萨芝士。

10. 将发酵好的披萨面团放在烤盘上，用刀子将卷好的面团切成 8 份。

11. 将切好的披萨面团放在烤盘上，再次发酵 15 分钟。

12. 最后，将披萨放入预热至 180 度的烤箱中，烤 20 分钟，直到芝士金黄色。

这款圣女果火腿披萨非常简单，但非常美味。它将圣女果和火腿的味道融合在一起，形成一个独特的口感。如果你喜欢水果和肉类，那么这款披萨一定会让你喜欢。快来尝试吧！